## รีวิวปลาหลังเขียวแห้ง ขนาดกลาง 1 กก. จาก Shop PC Seafood: คุ้มค่าคุ้มราคา หรือแค่ปลาตากแห้งธรรมดา?
หลังจากที่ได้ลองซื้อปลาหลังเขียวแห้งขนาดกลาง 1 กิโลกรัม จากร้าน Shop PC Seafood ในราคา 390 บาท สิ่งที่อยากจะบอกคือ มันเป็นการซื้อที่ **”ก็ดี แต่ไม่ถึงกับว้าว!”** ซึ่งมีทั้งข้อดีและข้อเสียที่ต้องพิจารณาก่อนตัดสินใจซื้อ
**สิ่งที่ชอบ:**
* **ปริมาณ:** ในราคา 390 บาท ได้ปลาหลังเขียวแห้งมา 1 กิโลกรัม ถือว่าคุ้มค่ามาก เพราะได้ปลาจำนวนเยอะมากจริงๆ ทางร้านแจ้งว่าประมาณ 2000 ตัว ซึ่งเมื่อนับคร่าวๆ ก็ใกล้เคียง ทำให้รู้สึกว่าได้ปริมาณที่สมเหตุสมผลกับราคาที่จ่ายไป เหมาะสำหรับคนที่ต้องการปลาแห้งในปริมาณมากเพื่อทำอาหารหลายๆ อย่าง หรือเก็บไว้ทานได้นานๆ
* **ขนาด:** ปลาที่ได้มามีขนาดกลางตามที่ระบุไว้ ไม่เล็กจนเกินไป และไม่ใหญ่จนทานไม่หมดในครั้งเดียว ขนาดกำลังพอดีสำหรับการนำไปทอด ย่าง หรือนำไปประกอบอาหารอื่นๆ ได้ง่าย
* **ความสดใหม่:** ปลาที่ได้รับมาดูสดใหม่ ไม่มีกลิ่นเหม็นอับ หรือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ แสดงให้เห็นว่าปลาผ่านกระบวนการตากแห้งที่ได้มาตรฐาน ทำให้มั่นใจในเรื่องความสะอาดและความปลอดภัยในการบริโภค
* **ความสะดวก:** การสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ของ Shop PC Seafood ทำได้ง่าย สะดวก รวดเร็ว และมีการจัดส่งที่รวดเร็ว ทำให้ไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไปซื้อปลาแห้งเอง
**สิ่งที่ต้องพิจารณา:**
* **รสชาติ:** รสชาติของปลาหลังเขียวแห้งโดยรวมค่อนข้างเค็ม อาจจะต้องนำไปแช่น้ำก่อนนำไปปรุงอาหาร เพื่อลดความเค็มลง หรือต้องระมัดระวังในการปรุงรสชาติอาหารอื่นๆ ที่มีส่วนผสมของปลาหลังเขียวแห้ง เพื่อไม่ให้รสชาติเค็มจนเกินไป
* **ความแข็ง:** ปลาหลังเขียวแห้งมีความแข็งพอสมควร อาจจะต้องใช้เวลาในการแช่น้ำนานกว่าปกติ เพื่อให้เนื้อปลานิ่มลง และง่ายต่อการนำไปประกอบอาหาร
* **ความสม่ำเสมอ:** ปลาที่ได้รับมามีขนาดที่แตกต่างกันเล็กน้อย บางตัวมีขนาดใหญ่กว่าตัวอื่นๆ ซึ่งอาจจะทำให้ต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน เพื่อให้ปลาสุกทั่วถึงกัน
* **ก้าง:** ปลาหลังเขียวเป็นปลาที่มีก้างค่อนข้างเยอะ ดังนั้นต้องระมัดระวังในการรับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กและผู้สูงอายุ
**สรุป:**
ปลาหลังเขียวแห้งขนาดกลาง 1 กิโลกรัม จากร้าน Shop PC Seafood เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่ต้องการปลาแห้งในปริมาณมาก ในราคาที่คุ้มค่า แต่ต้องพิจารณาถึงรสชาติที่เค็ม และความแข็งของปลา รวมถึงก้างปลาที่ค่อนข้างเยอะ หากคุณเป็นคนที่ชอบทานปลาแห้ง และสามารถปรับรสชาติให้ถูกปากได้ ปลาหลังเขียวแห้งจากร้านนี้ก็เป็นตัวเลือกที่ไม่เลวเลยทีเดียว
**คำแนะนำ:**
* ควรนำปลาไปแช่น้ำก่อนนำไปปรุงอาหาร เพื่อลดความเค็มและทำให้เนื้อปลานิ่มลง
* ระมัดระวังในการปรุงรสชาติอาหารอื่นๆ ที่มีส่วนผสมของปลาหลังเขียวแห้ง
* ควรเลือกปลาที่มีขนาดใกล้เคียงกัน เพื่อให้สุกทั่วถึงกัน
* ระมัดระวังในการรับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กและผู้สูงอายุ
**คะแนน:**
โดยรวมแล้ว ให้คะแนน 3.5/5 ดาว หักคะแนนในเรื่องของรสชาติที่เค็ม และความแข็งของปลา แต่ยังคงเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าคุ้มราคา หากนำมาปรับปรุงรสชาติและปรุงอาหารอย่างถูกวิธี
