## รีวิว พาสต้าฟูซิลี่ถั่วเขียว ตรา เดอะคริกเก็ต: ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ?
สำหรับใครที่กำลังมองหาทางเลือกใหม่ในการทานพาสต้า ที่ไม่ใช่แค่เส้นสีขาวๆ จากแป้งสาลี วันนี้เราจะมาพูดถึง **พาสต้าฟูซิลี่ถั่วเขียว ตรา เดอะคริกเก็ต (The Crickets Mung Bean Pasta Fusilli)** ซึ่งเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจจากแบรนด์ The Crickets ที่ขึ้นชื่อเรื่องผลิตภัณฑ์อาหารจากแมลงและโปรตีนทางเลือก
**รูปลักษณ์และสัมผัสแรก:**
เมื่อเปิดซองพาสต้าฟูซิลี่ถั่วเขียวของ The Crickets สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือ เส้นพาสต้ามีสีเขียวอ่อนๆ ตามสีของถั่วเขียว ฟูซิลี่แต่ละชิ้นมีรูปทรงเกลียวที่สวยงามและสม่ำเสมอ เมื่อสัมผัสดูแล้วเส้นค่อนข้างแข็งและแห้ง ซึ่งเป็นปกติของพาสต้าที่ยังไม่ได้ต้ม
**ส่วนประกอบและคุณค่าทางโภชนาการ:**
จุดเด่นของพาสต้าตัวนี้คือส่วนประกอบหลักที่ทำจาก **ถั่วเขียว 100%** ทำให้เป็นพาสต้าที่ปราศจากกลูเตน (Gluten-Free) เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนหรือต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตจากแป้งสาลี นอกจากนี้ ถั่วเขียวยังเป็นแหล่งของโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดี ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบขับถ่ายและช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น
**รสชาติและเนื้อสัมผัสหลังปรุงสุก:**
หลังจากต้มตามคำแนะนำบนซอง (ประมาณ 8-10 นาที) เส้นพาสต้าจะนุ่มขึ้น แต่ยังคงมีความหนึบเล็กน้อย ไม่เละเหมือนพาสต้าทั่วไป รสชาติของพาสต้าฟูซิลี่ถั่วเขียว The Crickets มีรสชาติอ่อนๆ ของถั่วเขียว ซึ่งไม่โดดเด่นจนเกินไป ทำให้สามารถนำไปปรุงรสกับซอสได้หลากหลาย
**ประสบการณ์การทำอาหารและรับประทาน:**
เราได้ลองนำพาสต้าฟูซิลี่ถั่วเขียวนี้ไปปรุงกับซอสเพสโต้และโรยด้วยชีสพาเมซาน ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่เข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ เส้นพาสต้าช่วยเสริมรสชาติของซอสเพสโต้ได้อย่างลงตัว และเนื้อสัมผัสที่หนึบเล็กน้อยก็ทำให้รู้สึกเพลินในการเคี้ยว
**ข้อดี:**
* **ปราศจากกลูเตน (Gluten-Free):** เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนหรือต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต
* **ทำจากถั่วเขียว 100%:** แหล่งของโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดี
* **รสชาติอ่อนๆ:** สามารถนำไปปรุงรสกับซอสได้หลากหลาย
* **เนื้อสัมผัสหนึบ:** ไม่เละเหมือนพาสต้าทั่วไป
* **เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ:** เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการทานพาสต้าที่ให้คุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
**ข้อเสีย:**
* **ราคาค่อนข้างสูง:** เมื่อเทียบกับพาสต้าทั่วไป (ราคา 55 บาทต่อซอง)
* **รสชาติอาจจะไม่ถูกปากทุกคน:** รสชาติของถั่วเขียวอาจจะไม่คุ้นเคยสำหรับบางคน
**สรุป:**
**พาสต้าฟูซิลี่ถั่วเขียว ตรา เดอะคริกเก็ต (The Crickets Mung Bean Pasta Fusilli)** เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการทานพาสต้าที่ปราศจากกลูเตนและให้คุณค่าทางโภชนาการสูง รสชาติอ่อนๆ ของถั่วเขียวทำให้สามารถนำไปปรุงรสกับซอสได้หลากหลาย หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ใส่ใจสุขภาพและชอบลองสิ่งใหม่ๆ พาสต้าตัวนี้อาจเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณไม่ควรพลาด
**คะแนน:** 4/5 ดาว
**เหมาะสำหรับ:** ผู้ที่แพ้กลูเตน, ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ, ผู้ที่ต้องการลองทานอาหารทางเลือกใหม่ๆ
**ข้อเสนอแนะ:** ลองนำไปปรุงกับซอสเพสโต้, ซอสครีมเห็ด, หรือซอสผัดพริกกระเทียม จะได้รสชาติที่อร่อยและลงตัว
**หมายเหตุ:** ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับร้านค้าและโปรโมชั่น
