## รีวิว Udon 350 กรัม เส้นก๋วยเตี๋ยวอุด้งแห้ง ส่งตรงจากญี่ปุ่น จากร้าน AJINO_HYOSHIRO.th (ราคา 642 บาท)
หลังจากที่เคยลิ้มลองอุด้งแบบสดมาหลายครั้ง คราวนี้ก็ถึงเวลาลองอุด้งแห้งส่งตรงจากญี่ปุ่นดูบ้างค่ะ ด้วยความที่อยากสัมผัสรสชาติอุด้งแท้ๆ ที่สามารถเก็บไว้ได้นาน ก็เลยตัดสินใจสั่ง Udon 350 กรัม จากร้าน AJINO_HYOSHIRO.th มาลองค่ะ เห็นราคาแล้วแอบลังเลนิดหน่อยที่ 642 บาท แต่ด้วยความอยากรู้ว่ารสชาติจะแตกต่างจากที่เคยทานมากแค่ไหน ก็เลยกัดฟันลองดูค่ะ
**รูปลักษณ์ภายนอกและบรรจุภัณฑ์:**
บรรจุภัณฑ์ภายนอกดูเรียบง่ายแต่ก็สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นได้ดีค่ะ เป็นซองพลาสติกสีขาวขุ่น มีฉลากภาษาญี่ปุ่นและภาษาไทยกำกับไว้ บอกรายละเอียดของสินค้า ส่วนประกอบ วิธีการปรุง และวันหมดอายุอย่างชัดเจน เส้นอุด้งที่อยู่ข้างในมีสีขาวนวล ดูสะอาดสะอ้านและมีขนาดสม่ำเสมอดีค่ะ
**วิธีการปรุง:**
วิธีการปรุงก็ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เส้นอุด้งลงไปต้มประมาณ 10-13 นาที หรือจนกว่าเส้นจะนุ่มตามที่ชอบ ระหว่างต้มต้องคอยคนเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน พอเส้นได้ที่แล้วก็ตักขึ้นมาล้างด้วยน้ำเย็นจัดๆ เพื่อให้เส้นมีความเหนียวหนึบเด้งดึ๋ง
**รสชาติและเนื้อสัมผัส:**
หลังจากที่ปรุงเสร็จเรียบร้อย ก็ได้เวลาชิมแล้วค่ะ! สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความหอมของแป้งสาลีอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของอุด้งแท้ๆ เส้นมีความเหนียวนุ่มหนึบหนับ ไม่เละหรือแข็งจนเกินไป เคี้ยวเพลินมากค่ะ รสชาติโดยรวมมีความกลมกล่อม ไม่เค็มหรือจืดชืดจนเกินไป ทำให้สามารถทานเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะนำไปทานกับน้ำซุปแบบต่างๆ ก็เข้ากันได้ดี
**ความคุ้มค่า:**
ในเรื่องของความคุ้มค่า อาจจะต้องพิจารณากันเป็นรายบุคคลค่ะ ด้วยราคา 642 บาท สำหรับอุด้ง 350 กรัม อาจจะดูสูงเมื่อเทียบกับอุด้งที่วางขายทั่วไป แต่ถ้ามองในแง่ของวัตถุดิบคุณภาพดี นำเข้าจากญี่ปุ่น และรสชาติที่แตกต่าง ก็ถือว่าสมเหตุสมผลค่ะ ถ้าใครที่ชอบทานอุด้งเป็นชีวิตจิตใจ และอยากลองสัมผัสรสชาติอุด้งแท้ๆ จากญี่ปุ่น ก็ถือว่าคุ้มค่าที่จะลองค่ะ แต่ถ้าไม่ได้เน้นเรื่องรสชาติมากนัก อาจจะลองมองหาอุด้งยี่ห้ออื่นที่ราคาถูกกว่าดูก่อนก็ได้ค่ะ
**สรุป:**
โดยรวมแล้ว Udon 350 กรัม จากร้าน AJINO_HYOSHIRO.th ถือว่าเป็นอุด้งที่มีคุณภาพดี รสชาติอร่อย และเนื้อสัมผัสดีเยี่ยม แต่ราคาค่อนข้างสูง หากใครที่อยากลองทานอุด้งแท้ๆ จากญี่ปุ่น และไม่ติดเรื่องราคา ก็แนะนำให้ลองซื้อมาทานดูค่ะ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอน
**ข้อดี:**
* เส้นอุด้งคุณภาพดี นำเข้าจากญี่ปุ่น
* รสชาติอร่อย กลมกล่อม
* เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มหนึบหนับ
* วิธีการปรุงง่าย
**ข้อเสีย:**
* ราคาสูง
**คะแนน:** 4.5/5 ดาว
