SET 02 The Crickets Red Lentil Pasta Fusilli พาสต้าฟูซิลี่ถั่วเรดเลนทิลโปรตีนสูง ตราเดอะคริกเก็ต

## รีวิว SET 02 The Crickets Red Lentil Pasta Fusilli: พาสต้าโปรตีนสูง ทางเลือกเพื่อสุขภาพที่อร่อยและยั่งยืน

**SET 02 The Crickets Red Lentil Pasta Fusilli** คือพาสต้าฟูซิลี่ที่ทำจากถั่วเรดเลนทิล 100% จากแบรนด์ The Crickets ที่โดดเด่นในเรื่องการนำเสนออาหารจากแมลงเป็นส่วนผสม โดยพาสต้าตัวนี้มีจุดเด่นอยู่ที่ปริมาณโปรตีนสูง เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาทางเลือกเพื่อสุขภาพ และใส่ใจในเรื่องความยั่งยืนของอาหาร

**รูปลักษณ์และเนื้อสัมผัส:**

* **ลักษณะ:** พาสต้ามีรูปร่างเป็นฟูซิลี่ (เกลียว) สีส้มอ่อนตามสีของถั่วเรดเลนทิล
* **เนื้อสัมผัส:** เมื่อต้มสุกแล้ว พาสต้ามีเนื้อสัมผัสที่หนึบกำลังดี ไม่เละ และไม่แข็งกระด้างจนเกินไป

**รสชาติ:**

* **กลิ่น:** มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของถั่วเรดเลนทิล
* **รสชาติ:** รสชาติค่อนข้างจืด แต่มีรสชาติของถั่วเรดเลนทิลเล็กน้อย ทำให้สามารถนำไปปรุงรสกับซอสต่างๆ ได้หลากหลาย โดยไม่กลบรสชาติของซอส

**คุณค่าทางโภชนาการ:**

* **โปรตีนสูง:** พาสต้าถั่วเรดเลนทิลมีปริมาณโปรตีนสูงกว่าพาสต้าที่ทำจากแป้งสาลีทั่วไป ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหาร
* **ไฟเบอร์สูง:** นอกจากโปรตีนแล้ว ยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยในการขับถ่ายและดีต่อสุขภาพลำไส้
* **ปราศจากกลูเตน:** เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน หรือต้องการหลีกเลี่ยงกลูเตน

**ความคุ้มค่า:**

* **ราคา:** ราคา 220 บาท อาจจะดูสูงกว่าพาสต้าทั่วไปในท้องตลาด แต่เมื่อพิจารณาถึงคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่า และวัตถุดิบที่เป็นถั่วเรดเลนทิล 100% ถือว่าคุ้มค่าสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ
* **ปริมาณ:** ปริมาณที่ให้มา (ไม่ได้ระบุปริมาณเป็นกรัม) เหมาะสมสำหรับ 2-3 คน ขึ้นอยู่กับปริมาณที่รับประทานต่อมื้อ

**ข้อดี:**

* โปรตีนสูง
* ไฟเบอร์สูง
* ปราศจากกลูเตน
* ทำจากถั่วเรดเลนทิล 100%
* รสชาติจืด สามารถนำไปปรุงรสกับซอสต่างๆ ได้หลากหลาย
* เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและวีแกน

**ข้อเสีย:**

* ราคาค่อนข้างสูง
* รสชาติอาจจะจืดเกินไปสำหรับบางคน

**สรุป:**

**SET 02 The Crickets Red Lentil Pasta Fusilli** เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาพาสต้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะโปรตีนและไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน หรือต้องการทานอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แม้ว่าราคาจะสูงกว่าพาสต้าทั่วไป แต่เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ที่ได้รับ ถือว่าคุ้มค่ากับการลงทุนเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว

**คำแนะนำ:**

* ลองนำไปปรุงกับซอสต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสเพสโต้ หรือซอสครีมเห็ด
* เพิ่มผักสดหรือเนื้อสัตว์ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ
* ทดลองผสมกับพาสต้าชนิดอื่น เพื่อเพิ่มความหลากหลายในการรับประทาน

**คะแนน:** 4/5 ดาว